Accueil Situation Destination Nature Photos Printemps Eté Automne Hiver Votre séjour Les gîtes Restaurants Vos Vacances Sport et plein air Musées Autres liens Infos locales A la Mairie Animations Histoire Revue de Presse Annuaire des Entreprises Agriculture Artisans et PME AssociationsAprès une courte durée de fermeture le restaurant de Cambon SUR LE CENTRE DE LA CLAIRIERE a rouvert ses portes. Cette période était nécessaire et a ainsi permis un rafraîchissement de l’établissement à cette occasion, on a remplacé le matériel professionnel usagé. En extérieur très prochainement, la terrasse du bar sera complètement restaurée et un espace fleuri fera partie de cette rénovation. C’est aussi une nouveauté, pour les lieux, l’arrivée d’un nouveau chef, pour ne pas dire « une chef » à la « Table Cambonnaise ». En effet, c’est véronique qui est devant les Fourneaux. Issue d’une famille de pécheurs, sous l’œil attentif de sa maman qui maîtrise parfaitement les préparations des poissons et crustacés, Véronique a mis son activité professionnelle entre parenthèse, avec pour objectif de créer sa propre entreprise. Le restaurant du centre de la clairière lui a proposé cette possibilité. Son souhait travailler et servir les produits locaux, traditionnels, façon grand mère afin de donner aux gourmets une sensation de retour à la cuisine d’antan, car la cuisine c’est déjà son métier. La gérante a l’intention de proposer pour les groupes, les séminaires et les événements familiaux, des animations pour agrémenter leurs séjours. Travaillant en collaboration avec les gîtes « La Clairière » les pensions, demi pension et paniers pique-niques sont possibles. Le restaurant est ouvert tous les jours. Renseignements 04 68 95 28 62 ou 06 47 49 60 97 Point info tourisme 04 67 97 61 00 / www.cambon-et-salvergues.com
A la découverte de la Table Cambonnaise
Bientôt un guide sur l'offre Touristique "Familles-enfants"
Point Info Tourisme - La Clairière - chemin des courtials 34330 Cambon et Salvergues - mail : laclairiere@orange.fr Tel / Fax : 04 67 97 61 00
www.gites-laclairiere.com
Salle de réunion pour séminaires
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Cambon et Salvergues
Les week-end Mouflon des gîtes de La Clairière
La Nature sur un plateau